Settore tra i più importanti della psicologia ambientale, lo studio dello stress, definito come studio di "ogni situazione in cui le richieste ambientali nei confronti degli individui eccedono le rispettive capacità di risposta", non si occupa dell'ambiente in senso lato, ma solo di alcuni elementi e proprietà che possono diventare stressori ambientali. Il testo si propone di fornire una disamina dei principali modelli teorici concernenti lo stress ambientale: dall'approccio fisiologico, che analizza le modificazioni organiche e biochimiche indotte da situazioni stressanti, all'approccio psicologico che ne sottolinea le componenti cognitive e affettive. Un'ultima parte è dedicata ai più importanti stressori: rumore, affollamento, calore, inquinamento.